Restauracja

Świeże i smaczne posiłki dla naszych gości hotelowych

Dworek Polski to przede wszystkim doskonała kuchnia. Nasza karta jest krótka, wszystko po to by dania były świeże i najwyższej jakości. Sami przygotowujemy zaprawy, smalce, czy ogórki. Na naszych gości czekają domowe ciasta. W menu znajdziecie Państwo dania jarskie, dziczyznę oraz ryby z okolicznych jezior. W cenie każdego noclegu zapewniamy śniadanie. Goście mogą zamówić obiado-kolacje złożoną z dwóch dań. Do podawanych potraw oferujemy wina wcześniej dobrane przez sommeliera, z którym współpracujemy.

Śniadania serwowane są w formie bufetu w naszej oranżerii. Zrelaksujecie się tam Państwo wśród kwiatów i zieleni by nabrać sił na nowy dzień.

Dania w naszej restauracji przygotowywane są od 15-30 min. ze świeżych produktów z wielką starannością. Produkty, z których przygotowane są potrawy pochodzą od lokalnych gospodarzy i producentów.

ZAPRASZAMY

Codziennie dostępne jest danie dnia, cena: 30 zł

oraz

karta Menu:

Przystawki (minimum 100 g)

• Podwędzany tatar wołowy (ligawa wołowa) 25 zł
• Pasztet z dziczyzny z żurawiną (własnej produkcji) 23 zł
• Deska serów regionalnych z orzechami 21 zł
• Śledź po staropolsku 18 zł

Zupy ( 300 ml)

• Flaki wołowe 12 zł
• Krem pomidorowy z parmezanem 10 zł

Makaron 200y :
• Papardelle z kurczakiem , suszonymi pomidorami, cukinią, parmezanem oraz białym sosem 28 zł

• Penne z warzywami w sosie pomidorowym 25 zł

Deser :
• Deser 150 g 15 zł
• Puchar lodowy (3 gałki lodów, bita śmietana,sos) 15 zł

Starters (minimum 100 g)

Smoked beef tartare (beef ligue) 25 PLN
Venison pate with cranberries (own production) 23 PLN
A board of regional cheeses with nuts 21 PLN
Herring in Old Polish 18 PLN

Soup ( 300 ml)

Beef tripe 12 PLN
Tomato cream with Parmesan cheese 10 PLN

Dishes of the day (soup, main course) 30 PLN

Pasta 200y :
Papardelle with chicken, sun-dried tomatoes, zucchini, Parmesan, and white sauce 28 PLN

Penne with vegetables and tomato sauce 25 PLN

Home-made dumplings 8 pcs. 24 PLN

Dessert 15 PLN
Ice cream cup (3 scoops of ice cream, whipped cream sauce) 15 PLN

Vorspeisen (mindestens 100 g)

Geräuchertes Rindertartar (Beef Ligawa) 25 PLN
Wildpastete mit Preiselbeeren (Eigenproduktion) 23 PLN
Eine Tafel mit regionalen Käsesorten mit Nüssen 21 PLN
Hering in altpolnischer Sprache 18 PLN

Suppen (300 ml)

Rinderkutteln 12 PLN
Tomatencreme mit Parmesan 10 PLN

Tagesgerichte (Suppe, Hauptgericht) 30 PLN

200y Pasta:

Papardelle mit Hühnchen, sonnengetrockneten Tomaten, Zucchini, Parmesan und Weiß
Sauce 28 PLN
Penne mit Gemüse und Tomatensauce 25 PLN

Hausgemachte Knödel 8 Stk. 24 PLN

Dessert 15 PLN
Eisbecher (3 Messlöffel Eis, Schlagsahne-Sauce) 15 PLN